Les Menus d'Annie


Semaine dernière Menu de la semaine Semaine prochaine

Lundi

Potage aux herbes Entrée : Potage aux herbes
Plat : Endives braisées
Dessert : Flan parisien

Mardi

Salade verte Entrée : Salade verte
Plat : Risotto aux pointes d'asperges
Dessert : Crème au citron et au mascarpone

Mercredi

Salade d'avocats au saumon fumé Entrée : Salade d'avocats au saumon fumé
Plat : Gratin de côtes de blettes
Dessert : Gateau au fromage blanc au coco

Jeudi

Salade de riz au maïs Entrée : Salade de riz au maïs
Plat : Filets de poisson à la fondue de poireaux
Dessert : Coulommiers

Vendredi

Salade de radis au chèvre frais Entrée : Salade de radis au chèvre frais
Plat : Riz Pilaf
Dessert : Ile flottante

Samedi

Taboulé Entrée : Taboulé
Plat : Grillades d'agneau
Dessert : Crème au café

Dimanche

Pain de poisson Entrée : Pain de poisson
Plat : Rôti de dinde aux pruneaux
Dessert : Petits choux et éclairs




A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.

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