Ustensiles
Ingrédients
- 1 botte de radis
- un peu de beurre et du sel
Préparation:
- Couper les feuilles en laissant un petit plumet
- Couper les racines
- Laver les radis en prenant soin de bien retirer toute la terre
- Décorer avec le couteau en grattant le rouge pour faire 4 stries blanches longitudinales
- Couper le sommet en 4
- Y glisser un petit morceau de beurre
- Servir avec du pain frais et un peu de sel.
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Commentaire(s) de la recette :
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Bonjour
Le 2 février, c'est la chandeleur !!! et selon la tradition faisons des crêpes...
C'est quoi la Chandeleur
C'est la fête des chandelles qui existerait depuis les celtes et les romains... Devenue ensuite fête chrétienne des Relevailles...
