Ustensiles
- 1 plat de service allant au four
-
1 saladier
Ingrédients
- 1 paquet de fruits rouges surgelés
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre pour le plat
- Mélange à crumble
- 150 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 100 g de de beurre.
Préparation:
- Préchauffer le four à 220°
- Étaler les fruits au fond du plat beurré et saupoudrer de 100 g de sucre
- Préparer le mélange à crumble: dans un saladier mélanger le sucre en poudre (150 g), la farine, le sel. Incorporer les 100 g de beurre coupé en petits morceaux en effritant la pâte entre les doigts pour obtenir des petites boules. Répartir ce mélange sur les fruits
- Cuire au four 40 à 45 mn en surveillant la cuisson. Servir tiède dans le plat
- Accompagnement facultatif: 1 yaourt nature, 1 petit bol de crème fraîche ou glace à la vanille.
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Commentaire(s) de la recette :
 | Annie 5 mai 2011 à 21h15 "Bonjour
100 g de sucre mélangés avec les fruits ET 150 g pour la pâte à crumble.
Bonne journée :)" |
 | tess 5 mai 2011 à 19h39 "je ne sais pas si il faut mettre 100g de sucre ou 150 ?" |
 | Oriane 17 avril 2011 à 21h14 "Elle est spécial votre recette, c'est pas ce que j'attendais mais elle est bonne quand même.
Mais il n'y a pas besoin de terrine.
" |
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