Recette : Crumble aux fruits rouges
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Temps | Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min |
| Parts | 4 personne(s) | |
| Difficulté | ||
| Note |
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
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Ingrédients
- 1 paquet de fruits rouges surgelés
- 100 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre pour le plat
- Mélange à crumble
- 150 g de sucre en poudre
- 200 g de farine
- 1 pincée de sel
- 100 g de de beurre.
Ustensiles
- 1 plat de service allant au four
- 1 saladier
Préparation
- Préchauffer le four à 220°
- Étaler les fruits au fond du plat beurré et saupoudrer de 100 g de sucre
- Préparer le mélange à crumble: dans un saladier mélanger le sucre en poudre (150 g), la farine, le sel. Incorporer les 100 g de beurre coupé en petits morceaux en effritant la pâte entre les doigts pour obtenir des petites boules. Répartir ce mélange sur les fruits
- Cuire au four 40 à 45 mn en surveillant la cuisson. Servir tiède dans le plat
- Accompagnement facultatif: 1 yaourt nature, 1 petit bol de crème fraîche ou glace à la vanille.
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Commentaire(s) de la recette
 | Annie 5 mai 2011 à 21h15 "Bonjour 100 g de sucre mélangés avec les fruits ET 150 g pour la pâte à crumble. Bonne journée :)" |
 | tess 5 mai 2011 à 19h39 "je ne sais pas si il faut mettre 100g de sucre ou 150 ?" |
 | Oriane 17 avril 2011 à 21h14 "Elle est spécial votre recette, c'est pas ce que j'attendais mais elle est bonne quand même. Mais il n'y a pas besoin de terrine. " |
| Annie
"Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!" |
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