Ustensiles
- 1 saladier
-
1 moule à manqué de 22 cm de diamètre
Ingrédients
- 10 abricots bien murs
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 150 g de crème
- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
Préparation:
- Préchauffer le four à 170°
- Dans un saladier mélanger les œufs battus avec le sucre. Ajouter la crème, puis la farine mélangée à la levure
- Verser la préparation sur les abricots dans un moule beurré
- Cuire à four moyen (TH 5/6) pendant 40 mn environ.
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Commentaire(s) de la recette :
 | la belle gourmande 11 juin 2011 à 15h38
"je le ferait pour l 'anniversaire de ma mère " |
 | Annie 23 mai 2011 à 22h45
"Bonjour
Cette recette se fait avec des abricots frais et le "truc" qui donne le moelleux c'est d'utiliser des abricots très très murs :)
On peut probablement faire cette recette avec des abricots au sirop et là je pense que vous avez raison d'utiliser le jus de la boite; j'ai une recette de gâteau spécialement pour les fruits en boite avec un caramel: http://www.cuisine-annie.com/recette-gateau-a-l-ananas-renverse-361.html
Bonne journée :)" |
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Bonjour
Le 2 février, c'est la chandeleur !!! et selon la tradition faisons des crêpes...
C'est quoi la Chandeleur
C'est la fête des chandelles qui existerait depuis les celtes et les romains... Devenue ensuite fête chrétienne des Relevailles...
