Ustensiles
Ingrédients
- Pour le volume d'un "verre à moutarde" de tapenade
- 50 g d'olives noires
- 10 g de câpres (= tapéno)
- 10 g de filets d'anchois (à l'huile)
- Moutarde: 1/4 cuillère à café
- 1/2 verre d'huile d'olive
- Poivre
Préparation:
- Mixer les olives, les anchois, les câpres et la moutarde
- Ajouter l'huile d'olive en fouettant puis poivrer
- Variante: ajouter 10 g de thon au moment de mixer.
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Commentaire(s) de la recette :
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Bonjour
Le 2 février, c'est la chandeleur !!! et selon la tradition faisons des crêpes...
C'est quoi la Chandeleur
C'est la fête des chandelles qui existerait depuis les celtes et les romains... Devenue ensuite fête chrétienne des Relevailles...
