Ustensiles
- 1 saladier
-
1 bol
-
1 mixer
-
1 moule à gâteau
Ingrédients
- 300 g de restes de pain de campagne
- 1 litre de lait
- 3 œufs
- 150 g de sucre
- 100 g de raisins secs
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 sachet de vanille
- Le jus de 2 oranges.
Préparation:
- Faire tremper le pain dans le lait pendant environ 1/2 h
- Faire tremper les raisins secs dans du thé de préférence
- Bien mixer le pain ramolli
- Ajouter les œufs, le sucre, puis les raisins égouttés et le parfum: rhum vanille orange
- Mettre dans un moule beurré
- Cuire 45/50 mn à 190°
- Laisser refroidir avant de déguster
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Commentaire(s) de la recette :
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Bonjour
Le 2 février, c'est la chandeleur !!! et selon la tradition faisons des crêpes...
C'est quoi la Chandeleur
C'est la fête des chandelles qui existerait depuis les celtes et les romains... Devenue ensuite fête chrétienne des Relevailles...
