Ustensiles
Ingrédients
- 1/2 chou blanc
- 1 morceau de gruyère d'environ 100 g
- 2 tomates
- 50 g de raisins secs
- 50 g de noix de cajou
- Sel, poivre
- mayonnaise:
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de moutarde
- Huile
- 1 cuillère à café de vinaigre
- Sel, poivre de Cayenne
Préparation:
- Couper le chou blanc en petites lanières et le gruyère en dés
- Couper les tomates en dés
- Dans un grand saladier, mettre les différents ingrédients
- Ajouter les raisins et les noix de cajou
- Assaisonner avec la mayonnaise
- Saler, poivrer
- Bien mélanger
- Servir frais
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Commentaire(s) de la recette :
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Bonjour
Le 2 février, c'est la chandeleur !!! et selon la tradition faisons des crêpes...
C'est quoi la Chandeleur
C'est la fête des chandelles qui existerait depuis les celtes et les romains... Devenue ensuite fête chrétienne des Relevailles...
