Ustensiles
- 1 saladier
-
1 moule à gâteau
Ingrédients
- Farine: 1/3 cup (env 40 g)
- 3 œufs
- 1 pot de Ricotta (250 g)
- 1 pot de yaourt (environ 1/2 cup)
- Sucre: 1/4 cup (env 50 g)
- 1 citron
- 1 pomme
- 1 kiwi
Préparation:
- Préchauffer le four
- Dans 1 saladier mélanger farine et œufs
- Ajouter ricotta, yaourt,sucre
- Bien mélanger
- Parfumer avec le zeste du citron et ajouter quelques gouttes de jus selon le goût
- Garnir un moule souple avec les fruits coupés et le mélange
- Cuire 30 mn environ à 200°.
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