Ustensiles
Ingrédients
- 4 œufs
- 170 g de beurre
- 6 g de sel (~ 1 tsp)
- 20 g de sucre (~ 2tbs)
- 330 g de farine (~ 2,5 cups)
- 10 g de levure de boulanger (~2tbs)
- Parfum au choix par ex :
- 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger
- ou 1 zeste de citron
- ou 1 poignée de cubes de citrons ou oranges confits
- - ou 2 poignées de pépites de chocolat
Préparation:
- Mettre dans la cuve dans l'ordre: les œufs, le beurre, le sel, le sucre, la farine et la levure bien émiettée par dessus, en veillant à ce que le sel ne soit pas au contact direct de la levure
- Programme sucré; dorage moyen, poids I (750 g)
- Quand ça sonne (15 mn après le début) rajouter les pépites de chocolat si on désire!
- Et voilà!
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Commentaire(s) de la recette :
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Bonjour
Le 2 février, c'est la chandeleur !!! et selon la tradition faisons des crêpes...
C'est quoi la Chandeleur
C'est la fête des chandelles qui existerait depuis les celtes et les romains... Devenue ensuite fête chrétienne des Relevailles...
