Liste des recettes "franche comte"
Divers | ||||
|
||||
Viandes | ||||
|
||||
A propos de l'auteur...
Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.
Les recettes du Terroir
Inscription Newsletter
Les Tags
Apéritifs A préparer au dernier moment A préparer en avance A préparer la veille Allemagne Alsace Américain Amérique du Sud Apéritifs Aquitaine Asiatique Automne Auvergne Barbecue Béarn Berry Blender Bourbonnais Bourgogne Bretagne Brunch Buffets Carême Champagne Chandeleur Chocolat Cocktails Comtat Venaissin Comté de Foix Conserves Cuisine des îles Dauphiné English Epiphanie Espagne Eté Etudiant Facile Fête Flandre Franche Comté Fromage Goûter Grèce Halloween Hiver Ile de France Inde Italie Languedoc Limousin Lorraine Lyonnais Maghreb MAP Mardi Gras Mi carême Micro ondes Mini cocottes Montbéliard Nice Noël Normandie Orléanais Pain Pâques Petits gâteaux Plat unique Portugal Pour le soir Printemps Provence Rapide Recette anti crise Restes Roussillon Russie Savoie Simplicité Santé Sorbetière St Valentin Terroir Verrines
Les derniers billets
- Le mesclun, une salade provençale
- Cuisiner l'oseille
- DLC et DLUO ?
- Comment préparer les asperges
- Nouveautés Artisan KitchenAid
- Comment préparer la rhubarbe
- Choix des oeufs
- Idées pour Pâques
- Un bel étal de poissons de Boulogne sur mer
- Recette du fromage de tête
- + d'articles...
Les fiches pratiques
Le mesclun est d'origine provençale (région de Nice) et comme son nom l'indique (latin mesculare et provençal mescla qui signifie mélanger...), c'est un mélange, un mélange de jeunes pousses de salades que l'on trouve l'été sur les marchés en Provenc...
Lire la suite...
Les dernières recettes
- Cake au brocoli
- Soupe au fenouil
- Estouffade de boeuf
- Chou farci
- Muffins à la rhubarbe
- Saumon mariné façon gravlax
Derniers commentaires
- Fougasse aux olives
par zara, le 18 juin 2013 à 18h26 - Petits sablés
par djena-la-star-du-77, le 17 juin 2013 à 20h04 - Crème pâtissière classique
par Mz3ll3, le 17 juin 2013 à 15h31 - Equivalence Cup- grammes
par la nonna, le 9 juin 2013 à 15h01 - Equivalence Cup- grammes
par Annie, le 4 juin 2013 à 21h59
"C'est du pain béni !"
©2003 - 2013 La cuisine d'Annie. Toute copie, reproduction, diffusion intégrale ou partielle du contenu de ce site par quelque procédé que ce soit est strictement interdite sans l'autorisation écrite de "La Cuisine d'Annie", sauf dans les cas prévus par l'article L 122-5 du code de la propriété intellectuelle.
