Les 20 ans de ma fille dimanche 25 juin, budget 80 euros !!


Posté par TIBUDGET dans la rubrique Café - Discussions, le 22/06/2006 à 17h33


20 ans ça se fête ! Mais Trouvez moi des idées pour que les 13 personnes que j'ai invitées se régalent et ne regrettent pas d'être venues !!!!!!!!

J'ai 100 euros. Barbecue prévu.

J'ai déjà : salade verte, riz, merguez, godiveaux, des oeufs.

Les desserts, cé des copines qui les font, les alcools cé un copain.

Je voudrais faire une sorte de buffet froid pour les entrées : tous les ingrédients des entrées dans des petits plats ou ramequins séparés,
(y a les allergiques et les végétariens... qui peuvent pas manger de tout).

Donnez moi des idées de présentations avec quelques tranches de saumon fumé, oeufs durs, graines de sésame, tomates, concombres, poivrons, olives noires, persil, basilic, cornichons, jambon cru, jambon blanc, pâte à quiche) pour qu'il y ait de belles couleurs et l'impression d'abondance...)

Je pensais faire du poulet et des côtes de porc pour le barbecue,

pour les fromages : blanc creme pour tout le monde, juste quelques chèvres et des fruits pêche et abricots.

Courage, vous allez y arriver et moi aussi grâce à vous ! en attendant vais voir le forum et tout vos petits trucs miraculeux.

Les 20 ans de ma fille dimanche 25 juin, budget 80 euros !!


Posté par Lina dans la rubrique Café - Discussions, le 22/06/2006 à 19h49


Bonsoir Mathilda :D


Je pense que tu peux trouvez quelques recettes qui te plairont sûrement
dans la section "LES ENTREES" par ex : dans entrées à bas de légumes -
Tartes et les quiches - Entrées avec poissons et crustacés je te mets le
lien vers une petite recette facile, délicieuse et pleine de couleurs
http://www.cuisine.berberber.com/forum/ftopic828.php

Bonne soirée @+ :wink:

Les 20 ans de ma fille dimanche 25 juin, budget 80 euros !!


Posté par Thomas dans la rubrique Café - Discussions, le 22/06/2006 à 20h24


80 € !

On peut faire beaucoup de choses avec !!!! :D

Les 20 ans de ma fille dimanche 25 juin, budget 80 euros !!


Posté par Annie dans la rubrique Café - Discussions, le 23/06/2006 à 08h39


Bonjour

J'aime bien ajouter un " panier de crudités", c'est coloré et léger
http://www.cuisine.berberber.com/recette-Panier-de-crudites-578.html

Bonne journée :wink: Annie

Les 20 ans de ma fille dimanche 25 juin, budget 80 euros !!


Posté par eliz dans la rubrique Café - Discussions, le 23/06/2006 à 10h33


Bonjour,
J'ai un truc qui marche à tous les coups et ça fait vraiment une entrée très sympa : c'est le pain de thon version mini budget et très rapide à faire.
Pour 1 cake, il te faut une très grosse boite de thon (env. 300g), 2 petites boites de concentré de tomates, 2 cuil. à soupes de maïzena, 3 ou 4 oeufs, du sel du poivre et quelques épices et herbes genre paprika, basilic, ciboulette, piment ...
Ensuite tu bats tes oeufs, tu rajouttes le concentré de tomates puis le thon bien emietté, la maïzena et les épices.
la cuisson dure environ 25 à 30 min à 180° dans un four bien chaud.
Le pain de thon se sert froid avec une petite sauce :
de la crème fraiche et du citron ou une sauce tomate légèrement épicée.

Bonne journée à toi ... Eliz




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