Ustensiles
- 1 grande casserole
-
1 égouttoir
-
1 grand saladier
Ingrédients
- 400 g de pâtes
- 2 tranches de saumon fumé
- 2 avocats
- Vinaigrette
- 1 cuillère de vinaigre
- 3 cuillères d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Aneth
Préparation:
- Cuire les pâtes "al dente" dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Égoutter, passer sous l'eau froide puis égoutter à nouveau
- Couper le saumon en lanières
- Éplucher et couper les avocats en tranches
- Dans un grand saladier, mélanger les pâtes avec le saumon et l'avocat
- Assaisonner avec la vinaigrette
- Mettre au frais avant de servir.
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Commentaire(s) de la recette :
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Bonjour
Le 2 février, c'est la chandeleur !!! et selon la tradition faisons des crêpes...
C'est quoi la Chandeleur
C'est la fête des chandelles qui existerait depuis les celtes et les romains... Devenue ensuite fête chrétienne des Relevailles...
