Ustensiles
- 1 four
-
1 plaque de cuisson
-
1 casse noix
Ingrédients
- 150 g de mâche ou autre salade selon la saison
- 4 petits fromages de chèvre du Périgord genre cabécou ou Rocamadour
- 4 tranches de pain de campagne
- 4 cuillerées d'huile d'olive
- 50 g de cerneaux de noix
Préparation:
- Préchauffer le four fonction gril
- Laver la salade 3 fois avec soin puis l'essorer
- Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson. Les badigeonner d'huile d'olive et mettre sur chaque tranche un petit fromage de chèvre
- Passer au four quelques minutes jusqu'à ce que le fromage fonde
- Servir sur une assiette sur laquelle on a disposé la salade avec un peu d'huile d'olive et quelques cerneaux de noix.
Vous avez aimé cette recette de cuisine? Partagez-la avec |
|
|
|
| N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette. C'est toujours agréable :) |
D'autres recettes de la même catégorie:
Commentaire(s) de la recette :
Ajouter un commentaire
Bonjour
Le 2 février, c'est la chandeleur !!! et selon la tradition faisons des crêpes...
C'est quoi la Chandeleur
C'est la fête des chandelles qui existerait depuis les celtes et les romains... Devenue ensuite fête chrétienne des Relevailles...
