Recette : Potage poireaux pommes de terre
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Temps | Préparation: 10 min
Cuisson: 35 min |
| Parts | 5 personne(s) | |
| Difficulté | ||
| Note |
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
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Ingrédients
- 2 pommes de terre
- 3 carottes
- 2 poireaux
- 2 navets
- 1 branche de céleri
- Sel, poivre
Ustensiles
- 1 grande casserole
- 1 moulin à légume ou 1 mixer
Préparation
- Faire bouillir 2 l environ d'eau salée
- Couper les carottes en dés et les mettre dans la casserole
- Ajouter les pommes de terres, les navets, les poireaux feuilles bien lavées, la branche de céleri, sel et poivre
- Cuire à la casserole 35 mn
- Mixer à son goût
- Ajouter au moment de servir un morceau de beurre ou un peu de lait ou bien encore de la crème fraîche.
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Commentaire(s) de la recette
 | Suzy_sourire 15 janvier 2012 à 07h12 "c'était très bon Merci" |
| suzy_sourire 15 janvier 2012 à 07h08 "Délicieux et très simple à faire ! Merci " |
 | Annie
"Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!" |
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