Recette : Mousse aux marrons
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Temps | Préparation: 10 min
Repos: 2 h |
| Parts | 6 personne(s) | |
| Difficulté | ||
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Ingrédients
- 1 petit pot de crème fraîche (20 cl)
- 500 g de crème de marrons (taille 1/2)
- 2 blancs d'œufs
Ustensiles
- 1 saladier
-
1 batteur
- 1 fouet
Préparation
- Dans un saladier mis au frais, mettre la crème et la monter en Chantilly au batteur
- Incorporer la crème de marron au fouet
- Battre 2 blancs d'œuf en neige et y incorporer le mélange marron et crème délicatement en soulevant la masse.
- Répartir dans des ramequins
- Mettre au frais jusqu'au moment de servir!
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Commentaire(s) de la recette
 | Annie
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