Ustensiles
Ingrédients
Préparation:
- Préparer une sauce américaine. Cette sauce peut être préparée à l'avance
- Couper la lotte en morceaux. Dans une sauteuse, faire revenir les morceaux de lotte dans l'huile d'olive puis les ajouter à la sauce. Laisser mijoter un moment
- Servir chaud saupoudré de persil.
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