Recette : Guacamole
|
Temps | Préparation: 10 min |
| Parts | 4 personne(s) | |
| Difficulté | ||
| Note |
|
|
| Imprimer la recette rédigée par | ||
| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
 |
Félicitations! Cette recette est de saison! [?]
Découvrez les autres recettes de saison |
Ingrédients
- 2 avocats murs
- 1 petite tomate mure
- 1 petit oignon rouge (ou blanc ou ciboule)
- 1 jus de citron
- 1 pointe de couteau de chili ou bien 1 petit piment vert
- Sel, poivre
- Quelques feuilles de coriandre.
Ustensiles
- 1 grand bol
- 1 presse jus
Préparation
- Couper la tomate en petits morceaux et retirer les graines
- Hacher l'oignon très finement
- Dans un grand bol, écraser à la fourchette la chair des avocats et citronner. Ajouter les dés de tomate, l'oignon et mélanger. Assaisonner avec chili, sel, poivre, et coriandre ciselée
- Mettre au frais en attendant le service.
Vous avez aimé cette recette de cuisine?
|
| ||||||||
N'hésitez pas à laisser un petit commentaire sur le site ou sur votre blog si vous avez aimé la recette.
C'est toujours agréable :)
Commentaire(s) de la recette
 | ISIS2009 25 mai 2011 à 15h29 "tres facile à trouver sur le web et facile d'éécussion" |
 | Annie
"Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!" |
Ajouter un commentaire
Autres recettes de la même catégorie
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
En ce moment, sur le blog...
 | Fête du pain 2012C'est la fête du pain, (la saint Honoré était le 16) et comme dans d'autres villes de France, c'est la fête sur le parvis de Notre Dame de Paris où se trouve une boulangerie géante jusqu'au 20 mai: une bonne odeur de pain y flotte! Cette ann... Lire la suite... |
 | Concours KitchenAid de photo culinaireAvis à tous : Concours « amateur » de recettes et photos originales ! Ce concours « Photo gourmet » est organisé par KitchenAid du 7 mai au 9 Juillet 2012 et il est ouvert à tous les passionnés de cuisine. Pour participer C'est très si... Lire la suite... |
 | Reconnaitre le camembert de Normandie en 3 pointsBonjour Attention à ne pas confondre "camembert de Normandie" et "camembert fabriqué en Normandie". Cela parait être une nuance mais ces termes recouvrent en fait des produits différents. Même si l’étiquette d’une boite de camembert montre ... Lire la suite... |
 | L’huile d'olive de Laconie (Grèce) direct producteurBonjour La culture des olives est millénaire et aujourd'hui encore, qui pense aux oliviers pense au pourtour méditerranéen et à la Grèce. L'huile d'olive grecque est célèbre depuis l'antiquité grâce à un terroir favorable et un climat propice. La... Lire la suite... |
