Recette : Crumble ananas
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Temps | Préparation: 10 min
Cuisson: 25 min |
| Parts | 6 personne(s) | |
| Difficulté | ||
| Note |
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
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Attention! Cette recette n'est peut-être pas de saison! [?]
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Ingrédients
- 1 ananas
- 80 g de cassonade
- 100 g de miel
- 1 pincée de cannelle
- 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café de vanille liquide
- 2/3 cuillères à soupe de rhum
- Mélange à crumble:
- 180 g de sucre
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
Ustensiles
- 1 poêle
-
1 moule à manqué
-
1 saladier
- 1 four
Préparation
- Couper l'ananas en cubes
- Le poêler avec le miel, les épices et le rhum et laisser cuire quelques minutes
- Égoutter
- Déposer dans un moule à manqué beurré
- Recouvrir avec le mélange à crumble obtenu en mélangeant dans un saladier: sucre, beurre, farine amandes
- Cuire à 180° environ 25 mn
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Commentaire(s) de la recette
 | tiscar 7 mars 2011 à 22h13 "très bon merci pour cette recette" |
 | Annie
"Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!" |
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