Recette : Clafouti aux abricots
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Temps | Préparation: 10 min
Cuisson: 40 min |
| Parts | 6 personne(s) | |
| Difficulté | ||
| Energie | 1 part: 287 kCal (1148 kJ) | |
| Note |
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| Janvier | Février | Mars | Avril | Mai | Juin | Juillet | Août | Septembre | Octobre | Novembre | Décembre |
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Ingrédients
- 100 g de farine
- 4 œufs
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé (ou 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille)
- 400 ml de lait
- 500 g d'abricots
Ustensiles
- 1 grand moule
- 1 terrine
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Dans une terrine, mélanger la farine, les œufs, le sucre. Ajouter progressivement le lait en mélangeant bien pour obtenir une pâte sans grumeaux
- Laver les abricots et les dénoyauter. Répartir les demi abricots dans le moule beurré, côté bombé dessus. Verser la pâte dessus et cuire au four 40 mn
- Servir tiède.
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Commentaire(s) de la recette
 | Annie 5 décembre 2011 à 13h55 "Merci ça fait plaisir :)" |
 | adelina 2 décembre 2011 à 20h24 "Bonjour,je decouvre votre blog et je reste bouche bee!!!une mine de merveille et delice!merci beaucoup pour vos recettes tres originales pour certaines!bonne continuation" |
| Annie 22 août 2011 à 19h57 "Merci beaucoup et à bientôt :)" |
 | fabitoon 22 août 2011 à 19h46 "super recette, je ne suis pas trop cuisiniere dans le domaine de la patisserie mais, je souhaiterai m'y mettre. votre recette m'a valu des felicitations de mon mari et mes enfants donc!!! merci!!!recette a faire et refaire avec des fruits differents!!!" |
| Annie 14 août 2011 à 16h05 "Bonjour :) C'est une bonne idée de mêler un peu de poudre d'amandes à la farine! Par contre j'ai un peu peur que les framboises se désagrègent un peu?; de toutes façons, c'est surement très bon! Le clafouti est bon aussi avec cerises ou groseilles. Bonne journée :)" |
 | Eric et franck 14 juillet 2011 à 19h26 "Bonsoir, testée cette semaine. Excellente recette, j'ai simplement rajouté de la poudre d'amande dans la pâte. Je vais essayer avec des framboises. Bonne soirée. Eric et franck" |
| Annie
"Bon appétit à toutes et à tous et, surtout, amusez vous bien à faire cette recette!" |
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