Les billets: recettes anti crise
 | Faire ses yaourts maisonBonjour Petite histoire du yaourt Sans revenir sur ce que c’est qu’un yaourt, tellement il est présent dans notre alimentation, son nom yaourt ou yoghourt serait d’origine turque . Depuis des millénaires on boit du lait fermenté en Inde et en A... Lire la suite... |
 | Cuisiner les restes!Bonjour :) Après Noël que nous avons tous fêté comme il se doit, suit une période où on se trouve souvent avec quelques restes: un invité n'a pu venir? on a prévu un peu trop large? Sachant que globalement chaque ménage français jette 20 kg de ... Lire la suite... |
 | Faire un court bouillon maisonBonjour Bien sur, on peut l'acheter tout prêt mais le faire soi même est plus économique et on peut même s'arranger pour en avoir toujours chez soi. Ingrédients du court bouillon 2 l d'eau 2 carottes 1 oignon piqué d'1 clou de girofl... Lire la suite... |
| Trucs pour des courses anti criseBonjour Faire les courses = prévoir et s'organiser. Être organisé, c'est distinguer 3 types de courses: - Le jour même: ça peut être juste un complément lait frais par ex, pain en passant... - Les courses hebdomadaires (ou pluri- hebdoma... Lire la suite... |
 | Faire du sucre vanilléBonjour Faire son sucre vanillé à l'extrait naturel de vanille c'est le top! Comment faire C'est très simple: prendre un bocal en verre ou 1 boite métallique avec un couvercle et y mettre 250 g de sucre de son choix (blanc, roux) av... Lire la suite... |
 | Faire de la confitureBonjour C'est la pleine saison des fruits; confitures et gelées étant des moyens traditionnels de conservation des fruits dans le sucre, profitons en et, comme nos grands mères faisons des provisions à bon compte!! Petite révision Conf... Lire la suite... |
Bonjour
Avis à tous : Concours « amateur » de recettes et photos originales !
Ce concours « Photo gourmet » est organisé par KitchenAid du 7 mai au 9 Juillet 2012 et il est ouvert à tous les passionnés de cuisine.
Pour participer
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