Comment peler les tomates facilement ?


Posté par dans la rubrique Trucs de cuisine, le 19 juin 2011 à 18h32
0 Commentaire(s)

Bonjour

Comment





1/ Faire bouillir de l'eau dans une petite casserole.

2/ Faire une incision sur la peau. Plonger les tomates 30 s dans l'eau bouillante puis les retirer et les passer sous l'eau froide.

Résultat

La peau s'enlève alors très facilement.

Trucs


Pour faire bouillir l'eau, c'est aussi très pratique d'utiliser sa bouilloire électrique . On peut les mettre aussi quelques secondes dans le four à MO.

Dans le même domaine, je vous invite à lire les articles suivants:

Comment préparer les champignons


Comment peler à vif une orange en 5 mn


Faire son pain à la maison en 6 étapes


Comment préparer les asperges


Conseils pour la Raclette

Vous avez aimé cet article du blog? Partagez-le avec

Commentaire(s) du billet :


Ajouter un commentaire
Votre pseudo :
Votre email : (Invisible, compatible gravatar)
Votre site web : (Facultatif)
Votre note : / 5
Votre commentaire :

Question Anti Spam : 1 + 2 =




A propos de l'auteur...

Maman de trois enfants, j'ai décidé en 2003 (avec l'aide de mon fils) de créer ce site pour me faciliter la cuisine de tous les jours.
Ce qui m'intéresse: le fait "maison" avec des produits simples et de bonne qualité, le terroir, et transmettre au mieux ce que ma mère m'a appris.


6 visiteurs connectés

Les recettes du Terroir





Inscription Newsletter










Les Tags


Apéritifs A préparer au dernier moment A préparer en avance A préparer la veille Allemagne Alsace Américain Amérique du Sud Apéritifs Aquitaine Asiatique Automne Auvergne Barbecue Béarn Berry Blender Bourbonnais Bourgogne Bretagne Brunch Buffets Carême Champagne Chandeleur Chocolat Cocktails Comtat Venaissin Comté de Foix Conserves Cuisine des îles Dauphiné English Epiphanie Espagne Eté Etudiant Facile Fête Flandre Franche Comté Fromage Goûter Grèce Halloween Hiver Ile de France Inde Italie Languedoc Limousin Lorraine Lyonnais Maghreb MAP Mardi Gras Mi carême Micro ondes Mini cocottes Montbéliard Nice Noël Normandie Orléanais Pain Pâques Petits gâteaux Plat unique Portugal Pour le soir Printemps Provence Rapide Recette anti crise Restes Roussillon Russie Savoie Simplicité Santé Sorbetière St Valentin Terroir Verrines

Les derniers billets

Les fiches pratiques

Le mesclun est d'origine provençale (région de Nice) et comme son nom l'indique (latin mesculare et provençal mescla qui signifie mélanger...), c'est un mélange, un mélange de jeunes pousses de salades que l'on trouve l'été sur les marchés en Provenc...
Lire la suite...

Les dernières recettes

Derniers commentaires

"Boire un canon"
©2003 - 2013 La cuisine d'Annie. Toute copie, reproduction, diffusion intégrale ou partielle du contenu de ce site par quelque procédé que ce soit est strictement interdite sans l'autorisation écrite de "La Cuisine d'Annie", sauf dans les cas prévus par l'article L 122-5 du code de la propriété intellectuelle.

Recettes de cuisine

Recettes par occasions

Partenaires

La Cuisine d'Annie

Pâte à pizza
Tarte aux pommes classique
Tarte aux abricots et à la crème pâtissière
Tarte aux abricots et à la crème pâtissière
Tomates farcies à la viande
Tarte aux pommes classique
Crème pâtissière pour garniture de gâteaux
Crème pâtissière pour garniture de gâteaux
Quiche au thon
Confiture de cerises
Sorbet au citron
Sorbet au citron
Biscuit de Savoie
Glace rapide aux fruits sans sorbetière
Tarte aux pommes classique

Recette de Noël
Recette pour étudiant
Recette facile
Recette chocolat
Recette fête des pères
Recette fête des mères
Recette barbecue
Recette mardi gras
Recette paques
Recette printemps
Recette été
Recette automne
Recette hiver
Traduction
annuaire inversé
Language Tandem

Recettes de cuisine
La Cuisine d'Annie
Plan du site
Mentions légales
Webmaster
Suivez ma page sur Google+

Me contacter