La saison des fruits et des légumes Posté par Annie dans la rubrique Aides mémoire

Bonjour

Pour les citadins, un peu loin de leurs racines terriennes... et qui veulent en savoir plus:
http://www.consodurable.org/dossiers.php

Sur cette page se trouve une liste de dossiers; à la 15 è ligne nous trouvons un fichier doc à télécharger intitulé:
"Calendrier des fruits et légumes de saison"

Il provient de l'association "Consodurable", association d'information au consommateur, crée en 2004 à l’initiative des ministres en charge de la consommation et du développement durable...



C'est un calendrier mois par mois, très simple et très clair qui indique par un petit arbre vert la période de récolte et de consommation des fruits et les légumes


En y pensant, nous ferons deux choses importantes:
1/ nous aidons à préserver notre planète en diminuant les transports
2/ nous faisons de grosses économies et ce n'est pas négligeable...

Bonne journée à tous

Dans le même domaine, je vous invite à lire les articles suivants:

• DLC et DLUO ?
• Repérer les codes des plastiques
• Choix des oeufs
• La saison des fruits et des légumes
• Pocket Mémo pour acheter son poisson!
• Frais: Tout à sa place au réfrigérateur
• Equivalence Cup- grammes

Commentaire(s) du billet :

Annie 28 mars 2011 à 15h23 "Bonjour C'est pour vous donner un aperçu ;-) Vous pouvez cliquer sur le lien en surbrillance bleu dans l'article http://www.consodurable.org/dossiers.php et à la ligne 15 vous cliquez sur: "Calendrier des fruits et légumes de saison" pour le télécharger; ça tient sur 2 pages et ainsi vous pourrez l'afficher sur votre frigo! Bonne journée :)"

soucilou 24 mars 2011 à 12h06 "Il est effectivement très important pour moi de consommer des fruits et légumes de saison... Mais, même si je suis un rurale de naissance, je me suis déjà laissée abuser car il devient tellement facile de manger des fraises en plein mois de décembre ! Plaisanterie mise à part, certains légumes tels que les tomates, les poireaux et les courgettes fleurissent sur nos étals tout au long de l'année. Difficile donc de discerner de manière précise les mois pendant lesquels il est normal de les consommer. Votre "pense-bête" est donc très utile, (à accrocher sur le frigo !) mais serait-il possible d'avoir un lien pour bénéficier d'une version imprimable ? Il est impossible de le lire en l'état... Merci par avance !"